Café Ha(a)ïtza 2024-01-09T11:19:38+00:00

Description du projet

Café Ha(a)ïtza

Le Café Ha(a)ïtza cultive une ambiance simple et détendue. Un bois lumineux habille les lieux jusqu’au plafond. En salle et en terrasse : mobilier en cèdre et imposantes tables d’hôtes en marbre. Le sol est décoré de briquettes et mosaïques de carreaux de ciment élégants et colorés.

Philippe Starck a imaginé des bars centraux, pour plus de convivialité : l’endroit se veut un point de rendez- vous pour les résidents du Bassin, les estivants et les touristes, un lieu d’échanges et de rencontres.

La salle intérieure compte 80 couverts, 170 en extérieur. Au service : une brigade très féminine, fidèle de William Techouyeres depuis des années.
A la carte : des produits frais et des plats simples, « comme à la maison ». La carte se renouvelle chaque jour selon le marché et compte toujours quatre suggestions : une rôtisserie, une grillade, un plat cuisiné et un poisson.